Fakultet for biovitenskap

I norske butikker er det i dag et veldig lite utvalg av norske erter og bønner. Hvorfor er det slik? 

Forbrukerens preferanser for hvordan grønnsaker skal se ut i matbutikken er en hindring for lokale økologiske matprodusenters kanskje litt mer krokete grønnsaker.

Nordmenn heier gjerne på dyrevelferd og dyrs rettigheter, men folk er ikke like engasjerte når musene nå inntar hus og hytter.

I boken «På genjakt etter mer og bedre mat» tas leseren med både inn i plantebioteknologiens historie så vel som i enkle forklaringer av metoder for genmodifisering. Formålet med boken er å bidra til …

Styrken til NMBU ligger i at vi har kompetanse langs hele verdikjeden helt fra råstoffet, fornybare naturressurser – reststrømmer fra jordbruk, skogbruk, og frem til de nye fôrråvarene og videre til …

Målet med doktorgradsarbeidet (PhD) til Martin Paliocha har vært å øke forståelsen av hvordan grasartene har tilpasset seg klima i områder med utprega årstider.

Denne strategiske handlingsplanen er et styringsdokument som viser hvordan BIOVIT skal utvikle seg de neste tre årene.

Innholdet og fordøyelsen av karbohydratene sukker og fruktan er mye diskutert blant hesteeiere, og forskningsresultater viser at innholdet i gresset varierer mye gjennom vekstsesongen.

En næring med rask utvikling mot noe bedre og det å jobbe med noe meningsfullt gjorde at akvakultur ved NMBU havnet øverst på listen over studievalg da Trym endelig bestemte seg.

Vi trenger en global politikk som legger til rette for at alle land kan utnytte sine naturgitte forutsetninger.