Doktorgradsomtaler

I doktorgradsavhandlingen har Bikal Ghimire fokusert på å identifisere effektorer hos algesopp som spiller en kritisk rolle i å svekke jordbærplantens forsvarssystem og fremme følsomhet for sykdommene…

I doktorgradsarbeidet sitt (PhD) har Shirin Mohammadi studert variasjon i plantefysiologiske og agronomiske egenskaper som er viktige for dyrking av åkerbønner i et norsk dyrkingsklima.

Eirik Magnussens doktorgradsarbeid bruker dyp læring for å forstå og tolke infrarød spektroskopiske data på en mer effektiv måte. Det kan gi oss mer informasjon, billigere og raskere.

Hvordan bryter kroppen ned næringsstoffene i maten vi spiser? Og hvordan påvirker maten helsen vår? En ny doktorgrad gir innsikt i hvordan proteiner fra vanlige matvarer som melk, hvete, bønner og ert…

I en ny doktorgrad fra NMBU utforsker stipendiat Fredrik Gjerstad Støpamo hvordan enzymer kan hjelpe oss med å gjøre cellulose mer anvendelig i produksjonen av en rekke nye og mer miljøvennlige produk…

Proteiner er viktige næringsstoffer, og etter hvert som befolkningen vokser, trenger vi mer mat og fôr med høyt proteininnhold og god kvalitet. Teknologien spektroskopi kan hjelpe oss med å måle kvali…

Doktorgradsarbeidet til Erez Harpaz viser at under eksperimentelle betingelser kan smittsom skrantesyke overføres fra reinsdyr til sau. Arbeidet bidrar til viktig kunnskap for forvaltning av sykdommen…

I sin doktorgradsavhandling har Paweł Piotr Suliga utviklet nye metoder for å vurdere kvaliteten på svinekjøtt. Hans metoder kan potensielt overgå eksisterende overvåkningsverktøy, og bidra til å takl…

Snart kan det bli mulig å motta virkestoffene i en vaksine uten å få et eneste sprøytestikk. Forskere utvikler en vaksine som kan tas som nesespray, og hvor virkestoffene fraktes til riktig sted i kro…

Vitamin K kan ha en hemmende effekt på den sykdomsfremkallende matbårne bakterien Enterohemmorhagisk E. coli sin evne til å fremkalle sykdom.