Hopp til hovedinnhold

Studenten som tenker nytt om matproduksjon

Av Eva Helene Nagelhus

Plantekasse
Foto: Hanne Kierulf

“For å kunne løse mange av de globale utfordringene vi står ovenfor så mener jeg at man må tenke nytt, og kanskje redesigne måten vi lever på”, forteller Hanne. Kierulf

Gjennom innovasjonsspalta til student-avisa Tuntreet blir vi bedre kjent med Hanne.

HVEM ER HANNE KIERULF

En av dem som har kontaktet StartUpSmia med en idé de ønsker å videreutvikle er Hanne Kierulf. Hun tar for øyeblikket en master i urbant landbruk her ved NMBU. Fra før har hun både en master fra Kunsthøyskolen og jobbet som sykepleier. Lenge har hun fascinert seg over naturens egne prosesser, og hvordan vi mennesker har forstyrret dem.

Planteøya
Hanne holder planteøyaFoto: Jørgen Berg Yndestad

«For å kunne løse mange av de globale utfordringene vi står ovenfor så mener jeg at man må tenke nytt, og kanskje redesigne måten vi lever på», forteller Hanne.

Hun ønsker å utvikle et produkt som spiller på lag med naturen, og som kan utgjøre en positiv forskjell her i verden. Derfor sendte hun en e-post til StartUpSmia før sommerferien. Kort tid etter ble hun kontaktet av Espen som har veiledet henne gjennom prosessen. Selv om alt er ganske nytt for henne så skryter Espen av hvor dyktig hun er. Til tross for at de har kjent hverandre i kort tid, så får man inntrykket av at de allerede er litt av et lag.

HVA ER PRODUKTET

Hanne tar frem en prototype og viser oss en modell av produktet hun har utviklet. Produktet er Planteøya, et flytende plantekonsept på ferskvann. Ved hjelp av kapillærkreftene vil jorda trekke opp vann for at det alltid skal være tilgang på vann for plantene i Planteøya.

«Det fungerer altså på samme måte som om man setter en skål med vann under en blomsterpotte», forklarer Hanne.

Produktet hennes muliggjør altså å dyrke mat på arealer som tidligere har vært utilgjengelig, samtidig som det krever lite vedlikehold av plantene.

Idéen kom til Hanne allerede i 2018 da hun ville prøve å dyrke salat på hytta i Aurskog. Ettersom at hun ikke kom til å være der hele sommeren så måtte hun finne en måte de kunne vanne seg selv på. Da bygde hun kasser som hun lot flyte på et vann, og etter sommeren da hun kom tilbake hadde salatene vokst seg store og fine. Siden har hun gjort dette årlig.

Til hennes overraskelse var ikke dette et produkt som var på markedet, og det var derfor hun tok kontakt med StartUpSmia. Hanne ser stort potensiale for planteøyene, og peker til at det kanskje også kan brukes til å dyrke mat i utviklingsland, rense vann og for å etablere øyer til pollinerende insekter.

VEIEN VIDERE

I spørsmål om veien videre så svarer Hanne at hun ønsker å fortsette å utvikle Planteøyene, og muligens skrive masteroppgaven sin om dem. For henne er det viktig å ha et forsvarlig system, og derfor vil hun forske på om produktet vil påvirke vannet med tanke på blant annet avrenning av næringsstoffer. Videre kan hun tenke seg å søke støtte av Innovasjon Norge, som hvert år deler ut 26 millioner til studenter som er startet av master- og doktorgradsstudenter.

Tekst av av Tobias Waage Bremnes

Publisert - Oppdatert