Studiet passer for deg som er interessert i dyr, husdyrproduksjon og matproduksjon. Målet med studiet er å gjøre studentene i stand til å bidra til en bærekraftig husdyrproduksjon, hvor klima og dyrevelferd er i fokus.
Bachelor i husdyrvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, NMBU
For å kunne produsere mat på en mest mulig klimavennlig måte uten at det går ut over dyrevelferden, har vi behov for å utdanne studenter som blir kunnskapsrike bidragsyter inn i alle nivå i norsk landbruk.
En av studentene som har valgt husdyrvitenskap er Randi Oltedal. Hun er oppvokst på gård, men står ikke først i rekken til odelen på gården, og har derfor sett etter en annen vei inn i landbruket.
─ Husdyr og landbruk har alltid vore eit stort interessefelt for meg. Likevel var eg i tvil om kva eg skulle studera etter vidaregåande, så valet vart litt tilfeldig. Men no ser eg at dette var heilt rett for meg, og eg angrar ikkje på studievalet, sier Randi.
Om studiet
I det 3-årige bachelorstudiet er det spesielt tre fagområder du lærer mye om; husdyravl og genetikk, husdyrernæring og etologi/dyrevelferd. I tillegg har du flere fag som gir et godt grunnlag for å forstå husdyrfagene. Dessuten lærer du om ressursbruk og ressurseffektivisering i de forskjellige husdyrproduksjonene, og hvordan husdyrene påvirker klima og miljø.
Husdyravl og genetikk fokuserer på hvordan vi ved bruk av observasjoner på dyrene og genetiske metoder kan velge ut og avle på de dyrene som gir avkom med de egenskapene vi ønsker. Fokuset er å forbedre produksjonsegenskaper som melkeytelse, vekst, kullstørrelse og kjøttkvalitet, i tillegg til helse og fruktbarhet.
Husdyrernæring handler omhvordan husdyrene bør fôres i forhold til det behovet de har og hvordan de utnytter næringsstoffene i fôret. I tillegg er det fokus på kvaliteten av fôret og hvordan miljøbelastningen kan reduseres ved hjelp av riktig fôring..
Etologi er læren om dyrs atferd. Hva dyret gjør og hvorfor atferden utføres. Med kunnskap om dyrenes atferd er det mulig å vurdere dyrets egne opplevelser. Dyrevelferd er altså velferd fra dyrets eget perspektiv, og ikke basert på hva mennesker synes eller mener om dyrets liv og situasjon.
Sports- og familiedyr
Selv om utdanningen i stor grad omfatter produksjonsdyr, er det mulighet for å vinkle utdanningen mot sports- og familiedyr, da vi i også har stor kompetanse også innen det feltet.
Hvorfor er det behov for deg som har studert husdyrvitenskap?
Når du kommer ut i arbeidslivet med en grad i husdyrvitenskap er du med på å bidra til at husdyrproduksjonen foregår på en etisk og bærekraftig måte.
Derfor er det behov for deg som vil bidra til å fortsette dette gode arbeidet i avlsorganisasjonene, fôrindustrien, forvaltningen i kommunene, i departement og direktorat. Det gjør du ved å anvende kunnskapen din innen blant annet avl og genetikk, ernæring, etologi og dyrevelferd.
─ Landbruk er heilt essensielt for samfunnet, både for matproduksjon og forvalting av ressursar. Med riktig kunnskap kan me utnytta ressursane i landet vårt på ein lønsam og berekraftig måte. Samfunnet treng difor fagfolk med inngåande forståing av husdyrproduksjon i møte framtidas utfordringar, sier Randi.
Utfordringene i verdens matproduksjon gjør studiet i husdyrvitenskap og matproduksjon veldig aktuelt, og de fleste studentene våre får jobb før eller rett etter at de er ferdige med studiene.
─ Utdanninga gir mange moglegheiter. Eg kunne til dømes tenkt meg å jobba som rådgivar for bedrifter innan husdyrproduksjon elles kunne det og vore kjekt å jobba som lærar for framtidas bønder, sier Randi.
Hvorfor skal du velge NMBU
NMBU er en forsknings- og utdanningsinstitusjon med stor faglig tyngde og mye kunnskap. Vi forsker for eksempel på nye ingredienser i fôr som ikke legger beslag på dyrkbar mark, men er laget av reststoffer fra industrien. Ved senter for husdyrforsøk foregår det blant annet forskning på hvordan vi skal redusere utslippet av metan fra drøvtyggere.
Undervisningen vår er forskningsbasert og som student er du tett på forskningen og et intensjonelt miljø. Vi har også et utrolig godt studentmiljø, engasjerte studenter og forelesere.
─ Det sosiale miljøet er kanskje det viktigaste for trivselen som student, og det er noko eg verkeleg set pris på ved NMBU. Me har kort veg til førelesarane, og terskelen for å spørja om hjelp er låg, både frå medstudentar og på tvers av årstrinn. Og det gode studentmiljøet med aktiviteter og plass til alle – uansett hva slags interesser du har. Og mitt beste råd er å ta del i det sosiale, prøve nye ting, og bruk studietida til å utvikla deg både fagleg og personleg. Du er tross alt student berre ei gong, sier Randi.
Du kan forme og spisse utdanningen etter dine interesser
I tillegg til de husdyrfagene kan du velge fag fra store deler av NMBU og sette sammen en utdanning tilpasset de karriereønskene du har. Det kan være om du er interessert i økonomi, politikk, teknologi, miljø eller juss.
Randi synes det er fint å kunne fordype seg i det som interesserer henne, og selv det er sau som ligger Randis hjerte nærmest, er det viktig for henne å få en bred forståelse av husdyrproduksjon og landbruk.
─ Det fine med studiet er at ein kan fordjupa seg i det ein sjølv interesserer seg for. For meg har det vore viktig å få ei brei forståing av husdyrproduksjon og landbruk.
På bacheloren kan du også legge grunnlaget for å fortsette utdanningen på masterstudiet i husdyrvitenskap.