Åkerbønne - en viktig  fòrvekst

Av Even Bratberg

Shirin Mohammad står i åkeren
I studiene sine hadde Shirin Mohammadi omfattende feltforsøk i flere sesonger og lokaliteter. Foto: Henrik Høegh

I doktorgradsarbeidet sitt (PhD) har Shirin Mohammadi studert variasjon i plantefysiologiske og agronomiske egenskaper som er viktige for dyrking av åkerbønner i et norsk dyrkingsklima.

Åkerbønne (Vicia faba) har i de siste årene blitt mer og mer dyrket her i landet. Årsaken er dens tilpassing til kjølige dyrkningsforhold og dens betydning som kilde til protein, stivelse, mineraler, vitaminer og kostfiber. Bøndene legger også stor vekt på åkerbønners evne til biologisk nitrogenfiksering gjennom en symbiose med Rhizobium-bakterier, noe som gjør den til en ressurseffektiv og viktig vekst å inkludere i vekstskiftet.

Avhandlingen til Shirin Mohammadi har tittelen «Det fysiologiske og genetiske grunnlaget for avlingdannelse og modningsforløp hos åkerbønne under det norske klimaet» og skal forsvares på Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) 25. juni 2024.

Evaluering

Åkerbønne kan være viktig i utviklingen av et bærekraftig norsk landbruk, men det er flere dyrkingsutfordringer som må løses. I Norge vil åkerbønne modne under relativt kjølige og avtakende temperaturer, som kan gi sen modning og dårligere innhøstingsforhold. En annen utfordring er knyttet til soppsykdommen sjokoladeflekk (Botrytis fabae) som kan utvikle seg raskt og gi store avlingstap.

Tilgang på høytytende og avlingsstabile sorter tilpasset et norske dyrkingsmiljø er et viktig grunnlag. I studiet sitt har Shirin Mohammadi analysert diversitet i agronomiske egenskaper i et utvalg av europeiske markedssorter av vårsådd åkerbønne basert på feltforsøk fra flere sesonger og lokaliteter. Hun har brukt ulike statistiske metoder for å analysere stabilitet og har identifisert avlingsstabile sorter tilpasset nordlige dyrkingsområder med et kjølig og fuktig klima. Hun har også undersøkt muligheter for å benytte multispektrale sensorer og RGB-bilder, generert ved overflyvninger av feltforsøkene med drone, for å effektivt og presist kunne måle viktige planteegenskaper i feltforsøkene. Det tredje arbeidet har vært å analysere effekter av sortsvalg, dyrkingsmiljø og behandling med fungicid på utvikling av sykdommen sjokoladeflekk (Botrytis fabae). Også i dette arbeidet har Shirin Mohammadi utnyttet multispektrale data for å etablere en overvåkningsmetode av denne soppsykdommen, og for å registrere angrepsgrad på enkeltruter og sortenes resistensegenskaper.

Åkerbønnebelger
Egnede sorter av åkerbønne/bondebønne er en viktig grønnsakvekst i mange land. Foto: Even Bratberg

Feltstudier

Resultatet av denne studien viste at avling var sterkt korrelert med tusenkornvekt (TKW) og nødvendig varmesum for å nå modning. Det ble identifisert stabile og høytytende sorter som Birgit, Stella, Bobas og Macho. Disse kan egne seg for kommersiell dyrking i Norge samtidig som de er lovende å bruke i foredlingsprogram for å utvikle nye sorter.  Videre fremstår integreringen av robot-teknologi (UAV)  med avansert bildebehandling og maskinlæringsalgoritmer som et verdifullt verktøy for å måle viktige agronomiske egenskaper i sortsforsøk (fenotyping).

Resultatene viste også at denne teknologien har potensial som overvåkningsmetode av soppsykdommen sjokoladeflekk. Arbeidet har bidratt til betydelig kunnskapsutvikling innen bruk av UAV teknologi i åkerbønne. Denne studien må sees på som et viktig grunnlag for fremtidig foredlingsaktiviteter av åkerbønne i Norge.

Shirin Mohammadi er fra Shiraz i Iran. Hun har mastergrad både i landbruksvitenskap fra Shiraz University i Iran og i Climate Change Management fra øhskulen på VestlandetWestern Norway University of Applied Science (Høgskulen på Vestlandet). Doktorgraden har vært støttet økonomisk av NFR-prosjektet ‘Future Protein Crops’ i tillegg til NMBU. Hovedveileder har vært Prof. Anne Kjersti Uhlen (NMBU) med Dr. Sahameh Shafiee (NMBU), Prof. Morten Lillemo (NMBU) og Prof. Åshild Ergon (NMBU) som medveiledere.

Publisert - Oppdatert

Del på