Cathrine T Fjordbakk (Professor i hestekirurgi ved Dyresykehuset Hest) er veterinær med Europeisk spesialistutdannelse innen hestekirurgi (Diplomate ECVS) og innen sportsmedisin og rehabilitering (Diplomate ECVSMR), og med doktorgrad i øvre luftvegslidelser hos kaldblodstraver.
Cathrine ble uteksaminert fra Norges Veterinærhøgskole i 2003. Hun startet umiddelbart på spesialisering innen hest – først via et internship ved Ontario Veterinary College i Canada i hestemedisin- og kirurgi, senere som spesialistkandidat (resident) i hestekirurgi ved Norges Veterinærhøgskole. Hun ble Europeisk spesialist i hestekirurgi (ECVS) i 2009, og disputerte for doktorgraden i 2014 med avhandlingen “Dynamic laryngeal collapse associated with poll flexion in harness racehorses - clinical and pathophysiological aspects“. I 2022 ble hun også Europeisk spesialist innen sportsmedisin og rehabilitering (ECVSMR).
I tillegg til sin kliniske virksomhet innen kirurgi, er Cathrine også en aktiv forsker. Hun har publisert en rekke vitenskapelige artikler i internasjonalt anerkjente tidsskrift, spesielt innen fagfeltene øvre luftvegslidelser og ortopedi, og foreleser internasjonalt innen disse temaene samt sårhelingsmekanismer hos hest. Under et forskeropphold ved Royal Veterinary College i London, UK, var hun ansvarlig for å utvikle kirurgiske teknikker i et stort, multidisiplinært forskningsprosjekt innen bioelektronikk, som for tiden er et av de mest nyskapende fagfeltene innen humanmedisin.
Hennes pågående forskning er innen temaene sårheling, biologisk leddbehandling, objektiv bevegelsesanalyse, og forfangenhet.