parafag


Institutt for parakliniske fag


Institutt for parakliniske fag forsker og underviser innan fagområda bakteriologi, mykologi, virologi, parasittologi, farmakologi, toksikologi og ernæring knytt til fiske- og dyrehelse og mattryggleik.

Vi bistår også offentlege og private aktørar med vår kunnskap.

Om Parafag

Instituttets hovedoppgåver er å yte forskingsbasert undervisning til veterinær- og dyrepleiestudentar, samt å drive forskning innan mikrobiologi (bakteriologi, mykologi og virologi), parasittologi, farmakologi, toksikologi og ernæring relatert til fiske- og dyrehelse, mattryggleik og miljø. Vi bistår også offentlege og private aktørar med vår kunnskap.

Instituttet driv bakteriologisk og parasittologisk diagnostikkteneste retta mot interne og eksterne dyreklinikkar. Vi har laboratorium med nasjonal referansefunksjon innan utvalde område innan bakteriologi, virologi, parasittologi og toksikologi knytt til mattryggleik og miljø.

Faggruppene deltek i eit stort tal forskingsprosjekt og tar imot oppdrag frå private og offentlege aktørar.

  • Undervisning

    Parafag gjev forskingsbasert undervisning til veterinær- og dyrepleiestudentar. I Veterinærstudiet har vi hovudansvar for blokkene Allmenn Sjukdomslære, Ernæringslære, Infeksjonslære, Farmakologi og toksikologi og Mattryggleik, samt ansvar for differensieringa i akvamedisin og kurs i smittevern og produksjonsdyrhygiene og importkontroll. I Dyrepleierstudiet har vi hovudansvar for blokka Infeksjonsbiologi og legemiddellære.

    I tillegg deltek vi i undervisning i doktorgradskurs (ph.d.-emne) som tilbys ved Veterinærhøgskulen.

  • Forsking

    Parafag driv forsking på høgt internasjonalt nivå innan fiske- og dyrehelse, mattryggleik og miljø.

    Fagfelta våre er sentrale innan eitt helse-aspektet, som uttrykkjer at menneske si helse, dyra si helse og miljøet rundt oss påverkar og er avhengig av kvarandre. Dette gjer vi gjennom helkjedetenking innan matproduksjon og gjennom å setje utfordringar hos dyr, menneske og miljø i samanheng.

    Vi formidlar kompetanse og forskingsresultat til både publikum og fagmiljø, og bistår offentlege og private aktørar med vår kunnskap.

    • Kva for infeksjonar gjer oppdrettslaks sjuk, og korleis kan han fôrast for å halde seg frisk?
    • Korleis skal vi bruke legemiddel til å behandle dyr på ein optimal måte?
    • Korleis kan vi førebyggje sjukdom gjennom mat og vatn vi inntar?
    • Kva skjer når tilsetjingsstoff kjem ut i miljøet, og kva betyding har det for dyr og menneske si helse?

    Dette er nokre av problemstillingane vi jobbar med ved Parafag. Meir informasjon om konkrete forskingsprosjekt og problemstillingar vi jobbar med finst under kvar faggruppe.

  • Forvaltningstenester

    Institutt for parakliniske fag gjev forskingsbasert forvaltningsstøtte til Mattilsynet innan NMBU Veterinærhøgskulen sine ansvarsområde, herunder dyr, fisk og næringsmiddel inkludert drikkevatn.

    Ansvarsområda omfattar:

    • Beredskapsfunksjon
    • Referansefunksjonar
    • Faglege råd og vurdering av risiko
    • Diagnostikk og metodeutvikling
    • Overvaking og kunnskapsinnhenting
    • Rapportering

    Veterinærhøgskulen yter Mattilsynet bistand ved vurdering av risikofaktorar, og gjev faglege råd om korleis risiko skal handterast.

    Veterinærhøgskulen understøttar Mattilsynet med kunnskap om mikrobiologiske agens og toksiske stoff, og epidemiologiske forhold omkring desse. Dette gjeld følgjande område:

    • Næringsmiddelbakteriologi og -virologi
    • Næringsmiddelbårne parasittar
    • Drikkevann
    • Marine algetoksiner
    • Medisinrester
    • Forurensande stoff
    • Sjukdommer hos bier
    • Alvorleg smittsom dyresjukdom og smittekontroll
    • Tiltak innan produksjonshygiene (HACCP)
    • Epidemiologisk og statistisk kompetanse for å designe overvaking- og kartleggingsprogram
    • Risikoanalyse, med særleg vekt på risikovurderingar

    Veterinærhøgskulen deltek i nasjonale og internasjonale møter saman med eller på vegne av Mattilsynet, herunder i vitskaplege komitear.

    Referansefunksjonar

    Forskjellige laboratorium ved Institutt for parakliniske fag har referansefunksjon for Mattilsynet for bakteriar (Mattrygghetslab), virusparasittarlegemiddelresteralgegifter og biesjukdommar.


    Referansefunksjonar basert på internasjonalt regelverk (EØS)

    • Forbodne stoff: Kloramfenikol, nitrofuraner, nitroimidazoler
    • Legemiddel: Antiinfektiva
    • Kontroll av bakteriell og virologisk forurensing av toskalla blautdyr
    • Algegifter i toskalla blautdyr


    Nasjonale referansefunksjonar basert på nasjonalt regelverk

    • Kimtal og indikatorbakteriar i drikkevatn
    • Norovirus i drikkevatn
    • Cryptosporidium i drikkevatn
    • Giardia i drikkevatn

    Andre nasjonale referansefunksjonar

    Bakteriar

    • Clostridium perfringens
    • Bacillus cereus
    • Aeromonas spp.
    • Clostridium botulinum og tilhørende toksin
    • Vibrio spp.

    Virus

    • Norovirus

    Parasittar      

    • Giardia
    • Cryptosporidium
    • Cyclospora
    • Sarcocystis
  • Tenester og laboratorium

    Veterinærhøgskulens laboratoriediagnostikk

    Ved Veterinærhøgskulen har vi fire ulike laboratorium som kan utføre analysar for diagnostikk innan klinisk veterinærmedisin. Vi tek imot blodprøver for hematologi, medisinsk biokjemi og endokrinologi, prøver for undersøking av bakteriar, sopp og parasittar, genetiske analysar, og helseovervaking for eksperimentell biomedisin.


    Mattrygghetslab

    Mattrygghetslab arbeider med forskningsprosjekter og rutineprøver innan næringsmiddelmikrobiologi. Laboratoriet er kvalitetssikra og akkreditert i samsvar med standarden NS-EN ISO/IEC 17025.


    Algetoksinlaboratoriet

    Algetoksinlaboratoriet (Algelab) er nasjonalt referanselaboratorium for marine algetoksiner, der det blir utført analysar av marine algetoksinar i skjel for Mattilsynet sitt overvakningsprogram. 


    Parasittologisk laboratorium

    Parasittologisk laboratorium driv diagnostisk verksemd for interne og eksterne brukarar og utfører eit breitt spekter av analysar for påvising av parasittar i prøver frå dyr, vatn og mat.


    Viruslaboratoriet

    Viruslaboratoret kan tilby analysar av blåskjel, østers, bær og vatn for innhald av sjukdomsframkallande virus og indikatorvirus. Viruslaboratoriet er nasjonalt referanselaboratorium for noro- og hepatitt A-virus i mat og vatn.


    Miljøtoksikologisk laboratorium

    Miljøtoksikologisk laboratorium er nasjonalt referanselaboratorium for klorerte pesticidar, der det blir utført analysar av klorerte pesticidar i biologisk materiale i matvarer for EU sitt overvakingsprogram av plantevernrestar i mat.

  • Faggrupper

    Inndelinga av faggruppene er basert på undervisningsfaga i studieporteføljen vår. 

  • Leiinga og tilsette ved Parafag

Nyheiter frå Parafag

Alle nyheiter frå instiuttet